香港预防医学协进会

Hong Kong Preventive Medicine Association Ltd.
教育工作

教育工作

我们致力从不同渠道及方式推广健康的重要性,宣扬预防胜于治疗的讯息,令大众获得更多有利于自身及家人健康的资讯,令社会整体更关注预防医学。
 

主要途径:

健康活动:展览、讲座及工作坊

健康出版:出版及制作书籍、小册子

健康评估:由医生、营养师负责,让大众更了解自己的健康状况,进而好好规划促进健康的方向

健康连结:与业界人士合作,协助社会建立健康生活的习惯

健康出版

食物不再敏感手册

作者 邝凯儿、刘嘉敏、陈智衡

食物敏感可能人人皆闻,但非人人皆晓。很多看似都市病的症状,原来是因为饮食习惯不适合自己。只要吃得对,每人都可享受无敏健康的生活!本书希望为读者拆解食物敏感的迷思,带领大众踏出无敏生活第一步!

 

著作亦是首本以食物敏感和无敏生活为主题的中文书籍,整合和总结超过一百本英语和华语的医学健康书籍,医学文献,以及结集各个界别的经验和分享。

甘薯新滋味

作者 健康及防癌学会

蕃薯是世界卫生组织评选十大最佳蔬菜的冠军,亦是日本国家癌症研究中心公布20种抗癌蔬菜的榜首。很多人或许知道蕃薯的健康好处,但未能好好利用蕃薯入馔。这本食谱以蕃薯为题,配合其他健康的食材,煮出色香味美,而又健康的各款主食,咸食,中西式甜品。希望看过此书的人都会重新认识蕃薯,学懂好好运用此食材,炮制出一家大小都喜爱的美食。

 

这些食谱均无麸质,纯素,健康,中英文双语兼备。

你可以不喝牛奶!

作者 梁淑芳 儿科专科医生

牛奶是家长公认有营养的食品,但梁医生则认为,饮用过多牛奶反而是儿童过敏症,儿童肥胖症数量不断上升的元凶。当小朋友过度依赖喝牛奶,热量高自然容易有饱腹感,减少进食全谷类食物,高纤食物,蔬菜水果,令身体缺乏微量元素,维他命,抗氧化剂等等。

梁医生多年来不遗余力研究及向大众推广健康饮食,提倡喂授母乳。感谢她将全书供公众免费下载及印阅。

下载连结:繁体中文版  |  簡体中文版

子宫切除关键100问

作者 黄胡信教授 王刚教授

对子宫切除术有疑问?不用怕,你的疑惑可能正正是很多人不敢宣之于口的烦恼。由黄胡信教授与王刚教授结集多年临床经验和研究成果所著的《子宫切除关键100问》是一本有权威及知识性的问答书,内容显浅易明,可解答女性朋友在接受子宫切除手术前后的疑团,同时引导您向主治医生发问你最关心的问题。任何时候都可作为自己及朋友的健康手册。此外,黄教授更为此书设计了专属网站,方便解答读者的疑问。

厨房医学

作者 梁淑芳 儿科专科医生

《厨房医学》是梁淑芳医生的最新作品,结集多年的临床经验和研究成果,讲解如何以食物改善症状,甚至逆转疾病,湿疹、肠胃病、糖尿病、癌症等皆有触及。梁医生精心研发制作出21天生活化的创意食谱,不含常见致敏原、低盐、低糖、低脂,助人实践健康饮食,发挥中国传统「医食同源」的智慧。若连续三星期依据餐单进食,定能体验身体的变化。

饮食配合湿疹治疗

作者 梁淑芳 儿科专科医生

湿疹与饮食有很大的关系。湿疹不止是一种皮肤病,还牵涉到免疫系统和自我修补的能力。因此,除了使用药物和护肤品外,还要以饮食配搭。方法是要戒吃致敏食物,以及进食大量的天然完整的植物类食物。


要识别致敏食物,不能单靠惯常的皮肤点刺测试和血液IgE抗体检测,也要考虑IgG抗体的影响。而食疗也是湿疹病患者及家长所关心的。乐意学习健康饮食的人士,定必会享受阅读此书,并被当中的创意食谱所吸引。

战胜湿疹

作者 梁淑芳 儿科专科医

此书为「饮食配合湿疹治疗」的电子书版本。

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